Erzeuger · Deutschland
Weingut Ökonomierat Herber
66706 Perl · Mosel · Deutschland
Über den Betrieb
Das Weingut Ökonomierat Herber befindet sich im Winzerdorf Perl im saarländischen Weinanbaugebiet an der Mosel und blickt auf eine Familientradition seit 1919 zurück. Das historische Anwesen stammt aus dem Jahre 1830 und wird heute in der vierten und fünften Generation betrieben. Auf einer Rebfläche von 11 Hektar in Perl, Sehndorf und Schengen bewirtschaftet der Betrieb Lagen mit Muschelkalkböden. In der Region gedeihen überwiegend Burgundersorten sowie der Elbling. Die Weinerzeugung erfolgt vegan, nachhaltig und mit Fokus auf mineralische Weine.
Im eno-Verzeichnis sind 46 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Riesling.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 11 ha
- gegründet
- 1919
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (46)
Weingut Ökonomierat Herber
2018 Chardonnay „Edition 1830“ Auslese trocken
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Edition "1830"
- Jahrgang
- 2018
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2018 Grauburgunder „Edition 1830“ Auslese trocken
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken · Edition "1830"
- Jahrgang
- 2018
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2018 Sauvignon Blanc „Edition 1830“ Auslese trocken
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · Edition "1830"
- Jahrgang
- 2018
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2020 Spätburgunder Beerenauslese Perler Hasenberg
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Süßwein · Beerenauslese
- Jahrgang
- 2020
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2021 Frühburgunder Qualitätswein trocken
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · Edition "1919"
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,50 €
Weingut Ökonomierat Herber
2022 Dornfelder Qualitätswein trocken
- Rebsorten
- Dornfelder
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2022 Frühburgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · Edition "1919"
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,50 €
Feine Kirschfrucht, samtige Tannine, elegant und harmonisch.
Weingut Ökonomierat Herber
2022 Spätburgunder „Edition 1830“ trocken
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · Edition "1830"
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Als Speisebegleiter: Lammbraten mit Kruste, Rinderrouladen, Kaninchen in Rotweinsauce, Käse.
Weingut Ökonomierat Herber
2022 Spätburgunder „Edition 1919“ trocken
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · Edition "1919"
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,90 €
Weingut Ökonomierat Herber
2022 St. Laurent „Edition 1919“ trocken
- Rebsorten
- St. Laurent
- Weintyp
- Rot · trocken · Edition "1919"
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2023 Sauvignon Blanc trocken
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,70 €
Weingut Ökonomierat Herber
2024 Cabernet Franc
- Rebsorten
- Cabernet Franc
- Weintyp
- Rot · Edition "1919" · Edition "1919"
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Fruchtig-würzig mit Noten von Cassis und Kirsche, elegant und harmonisch im Abgang.
Weingut Ökonomierat Herber
2024 Chardonnay „Edition 1919“ trocken
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Edition "1919"
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,50 €
Weingut Ökonomierat Herber
2024 Grauburgunder trocken „Edition 1919“
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken · Edition "1919"
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,50 €
Weingut Ökonomierat Herber
2024 Sauvignon Blanc „Edition 1919“ trocken
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · Edition "1919"
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,50 €
Weingut Ökonomierat Herber
2024 Spätburgunder Weissherbst
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,70 €
Weingut Ökonomierat Herber
2024 St.Laurent „Edition 1919“
- Rebsorten
- St. Laurent
- Weintyp
- Rot · Edition "1919"
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,00 €
Als Speisebegleiter: Lammbraten mit Kruste, Rinderrouladen, Kaninchen in Rotweinsauce, Käse.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Chardonnay feinherb
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · feinherb
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,70 €
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Grauburgunder Qualitätswein trocken
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,30 €
Der 2025er Grauburgunder trocken überzeugt mit feiner Frucht, harmonischer Säure und einer angenehmen Frische. In der Nase zeigen sich Aromen von grünem Apfel, gelber Birne und einem Hauch Zitrus.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Grauburgunder Qualitätswein trocken 0,25l
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,25 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 3,50 €
Feldsalat mit Walnüssen und Ziegenkäse, gebratene Forelle mit Mandelbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Riesling Qualitätswein lieblich
- Rebsorten
- Riesling
- Weintyp
- Weiß · lieblich
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 10 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,70 €
Der 2024er Riesling Qualitätswein lieblich ist ein vielseitiger Genussbegleiter – perfekt zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, milden Käsesorten oder fruchtigen Desserts.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Rotling Qualitätswein
- Weintyp
- Rosé · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 6,20 €
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Ruländer Auslese
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · restsüß
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 8 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,00 €
Gelbe Frucht, dezente Würze und angenehme Fülle.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Sauvignon Blanc Auslese
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · restsüß
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 9 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Lebendig, fruchtig und mit knackiger Säure.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Spätburgunder Rosé trocken
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,70 €
Ein Rosé voller Eleganz und Frische: Der 2025er Spätburgunder Rosé trocken besticht durch seine zarte Lachsfarbe und seine fruchtigen Aromen von roten Beeren.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Spätburgunder Rosé trocken 0,25l
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,25 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 3,00 €
Ein Rosé voller Eleganz und Frische: Der 2025er Spätburgunder Rosé trocken besticht durch seine zarte Lachsfarbe und seine fruchtigen Aromen von roten Beeren.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Spätburgunder Weissherbst
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,70 €
Passt hervorragend zu Antipasti, gegrillten Garnelen, sommerlichen Pastagerichten, mediterranen Salaten mit gebratenem Geflügel oder Ziegenkäse.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Weissburgunder Qualitätswein
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,70 €
Weingut Ökonomierat Herber
Perto Likörwein vom Grauburgunder
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Likörwein
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 16 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 22,00 €
Der Perto Likörwein vom Grauburgunder ist ein außergewöhnlicher Genussbegleiter – perfekt zu gereiftem Käse, nussigen Desserts oder als edler Digestif.
Weingut Ökonomierat Herber
Pinot M Crémant
- Weintyp
- Schaumwein
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,50 €
Weingut Ökonomierat Herber
Weissburgunder Crémant brut
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
Winzerglühwein Rosé
- Weintyp
- Rosé
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 6,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
Winzerglühwein Rot
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 6,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
Winzerglühwein Weiss
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 6,00 €
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