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Weingut Mertes

Producteur · Allemagne

Weingut Mertes

Wein- und Sektgut Mathias Mertes

Allemagne

mertes-wein.de

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Mertes est situé dans la région de la Moselle et est géré de génération en génération par Manfred et Mathias Mertes. Le domaine accorde une grande importance à une culture proche de la nature, à la durabilité et à la préservation de la fraîcheur naturelle des vins cultivés sur des sols d'ardoise altérée. Outre les cépages traditionnels tels que le riesling, l'assortiment comprend des cépages pinot ainsi que de nouvelles plantations de cépages PIWI et de cépages méridionaux tels que le chardonnay et le merlot. Les vendanges sont effectuées manuellement ou mécaniquement selon la parcelle, suivies d'un pressurage doux et de techniques de cave modernes telles que la filtration tangentielle. En plus des vins tranquilles blancs, rosés et rouges, le domaine produit également des vins effervescents selon la méthode traditionnelle.

L'annuaire eno recense 34 vins, principalement issus de Riesling et Dornfelder. Le domaine fournit détaillants.

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Certifications
Végan
Canaux de vente
Vente directe, Détaillants
Langues
allemand

Appellations

Mosel

Cépages

RieslingDornfelderPinot BlancPinot NoirMüller-ThurgauGewürztraminerMerlotGold MuskatellerChardonnayKernerPinot Gris

Vins (34)

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