Weingut Jürg Wetzel (OWK)

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Jürg Wetzel s'appuie sur une longue tradition familiale, intensifiée dans les années 1950 par Bruno Wetzel Minikus et officiellement fondée en 1987 par Jürg Wetzel. La génération suivante a repris la gestion du domaine en 2025, l'ensemble de la famille continuant à travailler en étroite collaboration. Les vignes cultivées, qui couvrent près de trois hectares, sont réparties sur les terroirs de Gebenstorf, Villigen et Birmenstorf. C'est là que les pieds de vigne s'épanouissent sur des sols divers tels que le calcaire jurassique, le loess ou des substrats argileux, offrant des conditions idéales pour la culture de divers cépages. Pour l'élaboration des vins, le domaine s'appuie sur un artisanat traditionnel, une longue expérience et l'association de méthodes éprouvées à des idées novatrices.

L'annuaire eno recense 17 vins, principalement issus de Pinot Noir et Müller-Thurgau. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca.