Weingut Höfling

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Höfling a été fondé en 1988 à Eußenheim dans la région de Franconie. La cave exploite quatre sites, à savoir Eußenheimer First, Gössenheimer Homburg, Stettener Stein et Gambacher Kalbenstein. Le vaste assortiment comprend du Silvaner, du Riesling, du Müller-Thurgau, du Kerner, divers cépages de Pinot, la spécialité de vin rouge franconienne Domina ainsi que divers cépages aromatiques. Tous les vins sont élaborés de manière végane, le domaine renonçant totalement à l'utilisation d'agents de collage d'origine animale. Les vins sont distribués à l'échelle nationale dans la gastronomie ainsi que par le biais de la boutique en ligne propre au domaine.

L'annuaire eno recense un vin. Le domaine fournit cHR / Horeca.