Bio-Weingut Mohr-Gutting

Présentation du domaine

Le domaine Bio-Weingut Mohr-Gutting est situé à Neustadt-Duttweiler, dans la région viticole allemande du Palatinat. L'exploitation familiale est gérée par la troisième génération et s'étend sur une superficie de vignes de près de 17 hectares. La culture est menée de manière strictement biologique selon les directives du règlement européen sur l'agriculture biologique et de l'association ECOVIN. La production se concentre sur des vins de Bourgogne de caractère, façonnés par une structure de sol particulière. Cette approche proche de la nature vise à garantir un plaisir du vin authentique, de la culture jusqu'à la mise en bouteille.

L'annuaire eno recense 27 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Pinot Noir.