Weingut Helmut Christ GbR

Présentation du domaine

Le domaine Helmut Christ GbR est situé à Nordheim am Main, dans la région viticole allemande de la Franconie. L'exploitation travaille selon les principes de la biodynamie depuis des décennies et est certifiée Demeter. La famille Christ mise dans la vigne sur l'économie circulaire, les préparations biodynamiques et les rythmes naturels afin de renforcer la vitalité des plantes. Dans la cave, les raisins sont manipulés avec un soin extrême, le jus s'écoulant dans la cave souterraine entièrement par gravité naturelle. Cette démarche donne naissance à des vins individuels qui expriment leur terroir de manière authentique.