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Weingut Fuchs

Producteur · Allemagne

Weingut Fuchs

Hans-Jakob Fuchs e.K.

67592 Flörsheim-Dalsheim · Pfalz · Allemagne

weingut-fuchs.de

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Fuchs est une entreprise familiale traditionnelle dont les origines remontent à 1626, située à Flörsheim-Dalsheim, dans le sud de la Hesse. Les quelque 30 hectares de vignes sont répartis de manière égale entre cépages rouges et blancs dans les régions viticoles de Rheinhessen et Pfalz. Les vignes sont situées sur des sols profonds de loess et d'argile dans la région du Wonnegau ainsi que sur des coteaux calcaires exposés au sud dans la vallée du Zellertal. Dans la cave du domaine, les moûts subissent une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le domaine est dirigé par Hans-Jakob Fuchs et Sebastian Bayer.

L'annuaire eno recense 24 vins, principalement issus de Rotwein Cuvée et Pinot Noir.

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Superficie du vignoble
30 ha
Fondation
1626
Certifications
Végan
Canaux de vente
Marque de distributeur (MDD), Vente directe
Langues
allemand

Appellations

Cépages

Vins (24)

Merlot feinherbMerlot feinherb
Merlot
Rouge · feinherb · 0,75 l

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