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Vinárstvo Vinkova®

Producteur · Slovaquie

Vinárstvo Vinkova®

VINKOVA, s.r.o.

902 01 Pezinok · Malokarpatská · Slovaquie

vinkova.sk

Présentation du domaine

Fondé en 1989, le domaine familial Vinárstvo Vinkova® exploite sept hectares de vignes biologiques à Pezinok dans la région de Malokarpatská et s'approvisionne en outre en raisins auprès de vignerons locaux. La cave se concentre sur la culture de cépages tels que Rizling rýnsky, Tramín červený, Rulandské šedé, Sauvignon, Frankovka modrá, Alibernet et Cabernet Sauvignon. La production repose sur un traitement délicat grâce à une vendange manuelle en petites caisses. L'équipement utilisé pour la vinification comprend le pressurage pneumatique, la fermentation contrôlée ainsi que la filtration. Les vins sont commercialisés directement par le domaine et une boutique en ligne.

L'annuaire eno recense 19 vins, principalement issus de Cabernet Sauvignon et Sauvignon Blanc. Le domaine fournit cHR / Horeca.

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Superficie du vignoble
7 ha
Fondation
1989
Certifications
Bio (UE)
Canaux de vente
Vente directe, CHR / Horeca
Langues
slovaque

Appellations

Malokarpatská

Cépages

Cabernet SauvignonSauvignon BlancRulandské ŠedéGewürztraminerSauvignon Blanc FrizzanteRizling RýnskyMuškát MoravskýGrüner VeltlinerFrankovka modrá rosé

Vins (19)

ALIBERNETALIBERNET
Rouge · suché · 0,75 l
CABERNET SAUVIGNONCABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon
Rouge · suché · 0,75 l
FRANKOVKA MODRÁ ROSÉFRANKOVKA MODRÁ ROSÉ
Malokarpatská
Frankovka modrá rosé
Rosé · suché · 0,75 l
MUŠKÁT MORAVSKÝMUŠKÁT MORAVSKÝ
Malokarpatská
Muškát Moravský
Blanc · suché · 0,75 l
RIZLING RÝNSKYRIZLING RÝNSKY
Malokarpatská
Rizling Rýnsky
Blanc · suché · 0,75 l
RULANDSKÉ ŠEDÉRULANDSKÉ ŠEDÉ
Malokarpatská
Rulandské Šedé
Blanc · polosuché · 0,75 l
SAUVIGNON BLANCSAUVIGNON BLANC
Malokarpatská
Sauvignon Blanc
Blanc · suché · 0,75 l
TRAMÍN ČERVENÝTRAMÍN ČERVENÝ
Malokarpatská
Gewürztraminer
Blanc · polosladké · 0,75 l
VELTLÍNSKE ZELENÉVELTLÍNSKE ZELENÉ
Malokarpatská
Grüner Veltliner
Blanc · suché · 0,75 l
ČIERNA PERLAČIERNA PERLA
Effervescent · Polosladké · 0,75 l

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