Producteur · Italie
Villa San Carlo Wine
Società Agricola Villa San Carlo S.S. di Pavesi Antonia e C.
37141 VERONA · Veneto · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Villa San Carlo est situé sur les collines orientales de Vérone à Montorio Veronese. En 1958, Gianni Pavesi a acheté la propriété, gérée aujourd'hui par ses filles Antonia et Cristina. La propriété s'étend sur soixante-dix hectares de terre, dont vingt hectares consacrés aux vignobles. Les sols calcaires et le climat doux offrent des conditions idéales pour la viticulture. La vinification associe des technologies modernes à des méthodes traditionnelles, ce qui comprend l'utilisation d'un fruttaio spécialisé pour le séchage des raisins.
L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Corvina et Corvinone.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 20 ha
- Fondation
- 1958
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (8)
Villa San Carlo Wine
AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA
- Appellation
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Type de vin
- Rouge · Riserva
- Formats
- 0,75 l
Dai migliori frutti delle migliori annate nasce un vino di grande equilibrio e longevità. Potenza gustativa che evolve le sue sfumature aromatiche nel corso dei decenni.
Villa San Carlo Wine
CAPITEL ALTO ROSATO
- Cépages
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Type de vin
- Rosé · Rosato · Capitel Alto
- Formats
- 0,75 l
Note floreali anticipano un palato fresco e agrumato, leggermente speziato. Raffinato e versatile è perfetto da aperitivo o abbinato a piatti estivi.
Villa San Carlo Wine
Signum Pantheum RECIOTO DELLA VALPOLICELLA
- Appellation
- Recioto della Valpolicella DOCG
- Type de vin
- Doux · Signum Pantheum
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,5 l
Da uve appassite la nostra interpretazione del Recioto si esprime con un vino dai sapori tradizionali, intenso e complesso.
Villa San Carlo Wine
VALPOLICELLA SCAGLIA ROSSA
- Appellation
- Valpolicella DOC
- Type de vin
- Rouge · Scaglia Rossa
- Millésime
- 2019
- Formats
- 0,75 l
Ottenuto principalmente da uve autoctone corvina e corvinone racconta tutte le caratteristiche di queste uve e del loro terreno. Un vino agile e ben equilibrato.
Villa San Carlo Wine
VALPOLICELLA SUPERIORE CAMPO BIANCO
- Appellation
- Valpolicella DOC
- Type de vin
- Rouge · Superiore · Campo Bianco
- Formats
- 0,75 l
Vino dinamico dal carattere minerale e complessità aromatica che nasce dalla raccolta a perfetta maturazione delle migliori uve del nostro Campo Bianco.
Villa San Carlo Wine
VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO I PERLARI
- Appellation
- Valpolicella DOC
- Type de vin
- Rouge · Ripasso · I Perlari
- Formats
- 0,75 l
La tecnica del ripasso esprime l’unione tra la freschezza del Valpolicella e la ricchezza dell’Amarone. L’affinamento in botti regala toni speziati e tannini setosi.
Villa San Carlo Wine
AMARONE DELLA VALPOLICELLA GIANNI PAVESI
- Appellation
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Type de vin
- Rouge · Gianni Pavesi
- Formats
- 0,75 l
Un vino complesso ed elegante, potente e vellutato al palato è una perfetta armonia di aromi fruttati, spezie dolci e note balsamiche.
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