TENUTA CECILIA MONTE s.s.a

Présentation du domaine

Le domaine TENUTA CECILIA MONTE s.s.a est situé à Neive, dans le Piémont, et est géré depuis 2000 par Cecilia Monte, qui a repris le domaine familial après avoir terminé ses études universitaires. Le domaine comprend 3,5 hectares de vignes dans le cru Serracapelli, à la limite nord de l'appellation Barbaresco, à une altitude d'environ 300 mètres. Les vignes sont plantées des cépages locaux typiques Dolcetto, Barbera et Nebbiolo, certaines parcelles ayant aujourd'hui environ 50 ans. Les vins du domaine se caractérisent par une note balsamique rafraîchissante, une structure complexe et un potentiel de vieillissement extraordinaire. Le père Paolo reste activement impliqué dans le domaine, qui dispose de sa propre cave et d'une salle de dégustation.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Nebbiolo et Dolcetto.