StephanO Das-Wein-Gut

Présentation du domaine

Le domaine StephanO cultive six hectares de vignes dans les régions de Deutsch-Schützen et d'Eisenberg. Les vignobles se caractérisent par des sols argileux lourds ainsi que par un terroir minéral façonné par le schiste d'Eisenberg. La gamme de produits comprend du Blaufränkisch, du Merlot et divers vins blancs allant de styles légers et fruités jusqu'à un élevage en œufs en béton. En plus de la viticulture, le domaine propose des chambres d'hôtes et organise plusieurs fois par an une taverne saisonnière servant des plats régionaux. Les dégustations au domaine sont possibles sur rendez-vous téléphonique préalable.

L'annuaire eno recense 28 vins, principalement issus de Blaufränkisch et Pinot Blanc.