Stalzer

Présentation du domaine

Situé à Spitz dans la région de la Wachau, le domaine Stalzer est dirigé à la septième génération par Johannes Stalzer avec sa mère Veronika. Le domaine exploite une superficie de vignes de 4,5 hectares, dont une grande partie est située sur de raides terrasses de pierre dans les crus Zornberg et Vogelleithen. Les principaux cépages sont le Grüner Veltliner, le Riesling et le Neuburger. Les raisins sont vendangés soigneusement à la main en automne. En tant que membre de Vinea Wachau, le domaine élabore ses vins dans les catégories de qualité Steinfeder, Federspiel et Smaragd.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Neuburger.