Schneeweis

Présentation du domaine

Le domaine Schneeweis est situé dans le Spitzer Graben, dans la Wachau, et est géré en véritable entreprise familiale. Les vignes s'épanouissent sur des coteaux en terrasses bien exposés tels que Setzberg, Trenning et Burgberg, à une altitude atteignant 450 mètres. Outre le Grüner Veltliner et le Riesling, la gamme comprend le cépage traditionnel Neuburger ainsi que du Frizzante. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de la nature, renonce aux engrais chimiques et mise entièrement sur le travail manuel dans les vignes. En tant que membre de Vinea Wachau, le domaine s'engage pour l'origine et la qualité artisanale.

L'annuaire eno recense 21 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Riesling. Le domaine fournit détaillants.