Producteur · Hongrie
Sipos Borház és Vendégház
8257 Badacsonytomaj · Badacsony · Hongrie
Présentation du domaine
Le domaine Sipos Borház és Vendégház cultive sept hectares de vignes dans la région viticole de Badacsony, en Hongrie, située sur les rives du lac Balaton. La tradition vinicole de la famille remonte à l'époque où un arrière-grand-père officiait comme vigneron pour le prince Esterházy, avant que Tihamér Sipos ne pose les bases de la cave moderne autour du tournant du millénaire. En accord avec cette région historique, le domaine produit principalement des vins blancs issus de cépages locaux typiques tels que le Pinot Gris, le Muscat Ottonel, le Kéknyelű et le Welschriesling. Alors que la majorité des vins bénéficie d'une vinification réductrice, des lots sélectionnés profitent également d'un élevage en fûts neufs. Parallèlement à la production de vin, l'entreprise familiale gère également une maison d'hôtes et propose des programmes culturels comprenant notamment des soirées théâtrales.
L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Szürkebarát et Welschriesling. Le domaine fournit cHR / Horeca.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 7 ha
- Canaux de vente
- Vente directe, CHR / Horeca
- Langues
- anglais, hongrois
Appellations
Cépages
Vins (12)
Sipos Borház és Vendégház
Badacsonyi Kéknyelű
A bora halvány színű, illata visszafogott, főleg fehér húsú gyümölcsökre, citrusokra, néha virágokra és zöld fűszerekre emlékeztet.
Sipos Borház és Vendégház
Nagy Imre emlékbor
- Type de vin
- Doux · késői szüretelésű
- Millésime
- 2016
- Formats
- 0,5 l
2016. október 22-i szüret: a túlérett, de mégis egészséges szőlőszemeknek köszönhetően egy illatokban és ízekben gazdag, késői szüretelésű édes bort kaptunk.
Sipos Borház és Vendégház
Balarulez Summer Chill Edition
- Type de vin
- Blanc · Rizzling · Summer Chill Edition
- Millésime
- 2023
Rulez: angol eredetű zsargonszó, jelentése nagyszerű, király Rizz: karizma szó egy rövidített formája.
Sipos Borház és Vendégház
Lacrima Vulcanica - Olaszrizling Jégbor
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Doux · jégbor · Lacrima Vulcanica
- Millésime
- 2018
600 palack készült belőle. Az angyalok válogatták szemenként, őrizték útját a palackba és zárták bele mindazon kincseket.
Sipos Borház és Vendégház
Molnár17 Gyöngyöző
- Cépages
- Rózsakő, Szürkebarát, Ottonel Muskotály
- Type de vin
- Effervescent · gyöngyöző
- Millésime
- 2024
Rózsakő, Szürkebarát és Ottonel muskotály izgalmas és egyedi házasítása.
Sipos Borház és Vendégház
RosAndor Summer Chill Edition
- Cépages
- Kékfrankos
- Type de vin
- Rosé · francia stílusú · Summer Chill Edition
- Millésime
- 2024
A megszokottnál komolyabb, francia stílusú Kékfrankos rozé, könnyed, gyümölcsös illatú. Ízében és illatában cseresznyét és málnát ismerhetünk fel.
Sipos Borház és Vendégház
Szürkebarát
- Cépages
- Szürkebarát
- Type de vin
- Blanc · száraz
- Millésime
- 2023
Egy száraz szürkebarát azoknak a barátoknak, akiknek a Badacsony karaktere alapvető elvárás.
Sipos Borház és Vendégház
The Olasz of the Rizling
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Blanc · újfahordós érlelésű
- Millésime
- 2023
A bor acéltartályban erjedt, majd 7 hónapos újfahordós érlelés után került palackozásra. A halvány citromszínű, zöldes reflexekkel bíró bor.
Sipos Borház és Vendégház
Vindicatio
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2021
Badacsonyban mi is tudunk vörösbort készíteni, ezért Vindicáljuk ezt a jogot.
Sipos Borház és Vendégház
Ádám a "köbön" Summer Chill Edition
- Type de vin
- Blanc · Summer Chill Edition
- Millésime
- 2024
Színe, halványsárga. Illatában intenzív muskotályos, parfümös, citrommal és narancsvirággal.
Autres producteurs de la région Badacsony
Autres producteurs de Badacsony
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge