Sipos Borház és Vendégház

8257 Badacsonytomaj · Badacsony · Hungría

Perfil de la bodega

La bodega Sipos Borház és Vendégház cultiva siete hectáreas de viñedos en la región vinícola de Badacsony, en Hungría, situada a orillas del lago Balatón. La tradición vitivinícola de la familia se remonta a la época en que un bisabuelo trabajó como viticultor para el príncipe Esterházy, antes de que Tihamér Sipos sentara las bases de la bodega moderna alrededor del cambio de milenio. En consonancia con la región histórica, la bodega produce principalmente vinos blancos a partir de variedades locales típicas como Pinot Gris, Muscat Ottonel, Kéknyelű y Welschriesling. Mientras que la mayoría de los vinos se elaboran mediante un proceso reductivo, lotes seleccionados también reciben una crianza en barricas nuevas. Junto con la producción de vino, el negocio familiar también gestiona una casa de huéspedes y ofrece programas culturales que incluyen veladas teatrales.

El directorio eno registra 12 vinos, sobre todo de Szürkebarát y Welschriesling. La bodega suministra a hostelería.

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Superficie de viñedo: 7 ha
Vende a: Venta directa, Hostelería
Idiomas: inglés, húngaro