Siegrist

Présentation du domaine

Le domaine Siegrist cultive environ seize hectares de vignes réparties sur quelque quatre-vingts parcelles différentes à Leinsweiler dans la région du Palatinat. Les failles géologiques du fossé rhénan offrent une grande diversité de sols en bordure de la forêt du Palatinat, notamment de la marne calcaire, du calcaire coquillier, du loess limoneux et du grès rouge altéré. L'un des sites renommés du domaine est le Leinsweiler Sonnenberg, où la viticulture est pratiquée depuis plus d'un millénaire. Le maître de chai Bruno Schimpf élabore un large éventail de cépages ainsi que des vins de réserve spéciaux et des Große Gewächse. L'emblème du domaine est la figure d'Hermès, qui orne toutes les étiquettes de leurs vins.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Pinot Noir et Riesling. Le domaine fournit cHR / Horeca.