Scagliola Giacomo

Présentation du domaine

Le domaine Scagliola Giacomo est situé à Canelli dans le Piémont, ancré dans un territoire chargé d'histoire entre les collines des Langhe et du Monferrato, reconnu comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Les vignobles s'étendent sur des coteaux ensoleillés caractérisés par des sols de marnes calcaires abrupts et blanchâtres ainsi que par des sols plus doux de sable et de conglomérat calcaire. Les cépages cultivés et les appellations comprennent notamment le Moscato Bianco di Canelli pour le Moscato d’Asti DOCG, le Barbera d'Asti DOCG, l'Alta Langa DOCG, ainsi que des vins des appellations Langhe DOC, Monferrato DOC et Piemonte DOC. Les vendanges sont réalisées exclusivement à la main afin de préserver l'intégrité des grappes et de leurs arômes caractéristiques. De plus, le domaine participe à des programmes régionaux de développement rural favorisant la protection intégrée et des pratiques agricoles durables.