SAN MICHELE Az. Agr. s.s.

Présentation du domaine

Le domaine SAN MICHELE Az. Agr. s.s. a été fondé au début des années 1980 avec l'acquisition de plusieurs parcelles de terre et d'une cave à Capriano del Colle. Initialement axé sur la production de vin en vrac, le domaine a orienté sa production à la fin des années 1990 vers des vins de plus grande qualité issus de cépages tels que le Marzemino et le Trebbiano, tout en expérimentant le Metodo Classico et le Passito. L'arrivée de la nouvelle génération de la famille dans les années 2010 a entraîné des changements importants, notamment la transition vers des pratiques d'agriculture biologique. Aujourd'hui, le domaine produit des vins sous diverses appellations, dont le Barbaresco DOCG, le Barolo DOCG et le Capriano del Colle DOC.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Marzemino et Merlot.