San Giorgio a Lapi

Présentation du domaine

Le domaine San Giorgio a Lapi est situé à Siena, en Toscane, et a été fondé en 1977 par Ermete, arrivé du Trentino. Aujourd'hui, la cave est gérée par la famille, qui supervise chaque étape, de la gestion des vignes à la vinification. Les vignes sont situées dans une zone où le caractère fait le lien entre le Chianti Classico et les Colli Senesi. Des sols composés de galestro, d'alberese, d'argile et de sable façonnent le profil des vins. Outre l'élaboration du vin, le domaine produit également de l'huile d'olive.