Polencic Isidoro

Présentation du domaine

Le domaine Polencic Isidoro est situé à Plessiva, au cœur du Collio, et est géré par trois frères et sœurs de la troisième génération. Fondée à l'origine comme une exploitation agricole mixte classique, la propriété s'est transformée au fil des décennies grâce à une spécialisation croissante en un domaine viticole spécialisé. Dans les années nonante, la superficie des vignobles a été élargie et l'accent a été définitivement mis sur la commercialisation du vin en bouteille. Aujourd'hui, la famille poursuit cette voie en produisant des vins sous l'appellation Collio DOC.

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