Producteur · Italie
Podere Casa Piana
PODERE CASA PIANA di Simone Abbondi
40050 VALSAMOGGIA · Emilia-Romagna · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Podere Casa Piana est situé à Valsamoggia, en Émilie-Romagne, et a été fondé fin 2018 par Simone Abbondi. La propriété comprend environ sept hectares de terres, dont 3,5 hectares de vignes. Le domaine pratique l'agriculture biologique sur des sols argileux, en mettant l'accent sur la biodiversité et en évitant les intrants chimiques. La gamme comprend des vins tels que Pignoletto, Barbera et Lambrusco. La vinification associe les méthodes traditionnelles du grand-père du fondateur aux pratiques modernes pour élaborer des vins naturels qui reflètent le terroir local.
L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Trebbiano Modenese et Grechetto Gentile.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 7 ha
- Fondation
- 2018
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (8)
Podere Casa Piana
BIANCO PIANA – Pignoletto Fermo
- Cépages
- Pignoletto
- Type de vin
- Blanc · fermo
Bianco Piana nasce dai terreni argillosi delle colline di Valsamoggia, precisamente nelle località Pignoletto.
Podere Casa Piana
BIANCO PIANA – Pignoletto frizzante
- Cépages
- Pignoletto
- Type de vin
- Effervescent · frizzante
Il Bianco Piana nasce dai vigneti più prossimi all’azienda, situati all’interno della località Pignoletto.
Podere Casa Piana
C’ERA UNA VOLTA
- Appellation
- Bianco dell'Emilia IGT
- Cépages
- Grechetto Gentile, Trebbiano Modenese, Alionza
- Type de vin
- Blanc · fermo
Vino bianco fermo ottenuto da una breve macerazione di tre uve: Pignoletto, Trebbiano modenese e Alionza, antica varietà autoctona che contribuisce a donare struttura e personalità al vino.
Podere Casa Piana
I CALANCHI – Barbera
- Appellation
- Colli Bolognesi DOC
- Cépages
- Barbera
- Type de vin
- Rouge
Vino rosso ottenuto da uve Barbera, che esprime con autenticità il carattere dei Colli Bolognesi. L’affinamento in acciaio..
Podere Casa Piana
PIRAT – Rifermentato in bottiglie
- Appellation
- Bianco dell'Emilia IGT
- Cépages
- Grechetto Gentile, Trebbiano Modenese, Alionza
- Type de vin
- Effervescent · Rifermentato in bottiglia
Rifermentazione in bottiglia per 8/10 mesi. Al gusto lo troviamo fine ed elegante con sentori di frutta bianca matura, armonico e sapido si chiude con un finale leggermente amaro, tipico del Pignoletto.
Podere Casa Piana
VAMOLÀ – Spumante
- Appellation
- Emilia Bianco Spumante
- Cépages
- Trebbiano Modenese
- Type de vin
- Effervescent · Metodo Classico
Spumante Metodo Classico ottenuto da sole uve di Trebbiano modenese, che esprime in modo autentico il territorio e la tradizione emiliana. La lunga permanenza sui lieviti per 24 mesi dona al vino struttura, complessità e una raffinata eleganza.
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