Présentation du domaine
Le domaine Cantina Puianello a été fondé en 1938 par cinq hommes et est situé au cœur de la région Émilie-Romagne. Le domaine cultive des vignobles de coteau calcaires et argileux caractérisés par un microclimat privilégié doté de bonnes amplitudes thermiques. La production s'appuie sur des cépages traditionnels tels que différents types de Lambrusco, le Spergola et la Malvasia di Candia. Fonctionnant comme une coopérative, la cave accorde une grande importance à l'agriculture intégrée et biologique ainsi qu'aux vendanges manuelles. Tous les processus de vinification sont réalisés en interne afin de produire des vins caractéristiques sous les appellations Colli di Scandiano e Canossa et Reggiano DOC.
L'annuaire eno recense 41 vins, principalement issus de Lambrusco et Cabernet Sauvignon.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1938
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (41)
Cantina Puianello
Lambrusco D.O.C. Biologico
- Appellation
- Reggiano DOC
- Cépages
- Lambrusco
- Type de vin
- Rouge · Linea classica
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