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Platz Francois et Fils Earl

Producteur · France

Platz Francois et Fils Earl

EARL PLATZ FRANCOIS ET FILS

68750 Bergheim · Alsace · France

vin-platz.com

Présentation du domaine

Le domaine Platz Francois et Fils Earl est situé à Bergheim dans la région d'Alsace et est géré à la troisième génération. La famille cultive des vignes depuis le début du vingtième siècle et produit des vins sous des appellations telles que AOC Alsace et AOC Alsace Grand Cru. Dans le vignoble et la cave, le domaine suit systématiquement des méthodes de production biologiques sans l'utilisation d'engrais chimiques, de chaptalisation ou de levures commerciales, complétées par une récolte et un tri manuels. Vincent et Jean-Luc Platz poursuivent l'exploitation en associant tradition familiale et approche respectueuse de la nature. Le portefeuille comprend différents cépages tels que Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris et Auxerrois, ainsi que du Crémant d'Alsace.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Pinot Noir et Auxerrois.

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Fondation
1900
Certifications
Bio (UE), ECOCERT
Langues
français

Appellations

Cépages

Vins (12)

Crémant blancCrémant blanc
AOC Crémant d'Alsace
Effervescent · Brut
Crémant roséCrémant rosé
AOC Crémant d'Alsace
Effervescent · Brut
MuscatMuscat
Muscat
Blanc
SylvanerSylvaner
Silvaner
Blanc

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  • Edelzwicker · Edelzwicker · Blanc
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