Oxney Organic Estate

Présentation du domaine

Le domaine viticole anglais Oxney Organic Estate a été fondé en 2012 et est situé à Rye, dans l'East Sussex. S'étendant sur 14 hectares de vignes aux sols limono-sableux, le domaine applique des pratiques d'agriculture biologique certifiée. La gamme comprend des vins tranquilles et des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. La gestion des vignes met l'accent sur la fertilisation organique et une conduite minutieuse du feuillage. Au chai, la production s'appuie sur des équipements modernes thermorégulés, des fermentations spontanées et un minimum d'intervention.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Chardonnay et Pinot Noir. Le domaine fournit détaillants.