Ô Fâya Farm

Présentation du domaine

Le domaine Ô Fâya Farm, situé à Aven en Valais, a été fondé en 2020 par Ilona. Après de débuts sur les hauteurs au-dessus de Saxon, le domaine est aujourd'hui géré conjointement avec Denis, cultivant des vignes et exploitant sa propre cave sous l'appellation AOC Valais. Outre la viticulture, l'entreprise agricole comprend des animaux de ferme tels que des moutons, des ânes et des vaches. Le projet associe des pratiques traditionnelles à des approches modernes et s'est établi dans le paysage viticole suisse.