Producteur · France
Mas de l'Erme
Mas de l’erme
34725 Jonquieres · Languedoc - Roussillon · France
Présentation du domaine
Le domaine Mas de l'Erme a été fondé en 2006 et est situé à Jonquières, dans la région du Languedoc-Roussillon. La superficie du vignoble couvre actuellement huit hectares, cultivés en agriculture biologique depuis 2015. Au total, la cave cultive dix cépages différents sur divers terroirs, répartis à égalité entre cinq cépages rouges et cinq cépages blancs. La vinification est menée parcelle par parcelle avec un minimum d'interventions, de longues macérations et un élevage soigné dans de grands contenants. Les vins produits portent des appellations telles que AOC Languedoc Terrasses du Larzac et Pays d'Hérault Mont Baudile IGP.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Syrah et Grenache.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 8 ha
- Fondation
- 2006
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (5)
Mas de l'Erme
Décimus
- Type de vin
- Décimus
Cette gamme Décimus est vraiment la représentation du domaine, des vins droits, frais et une grande histoire à raconter.
Mas de l'Erme
L'Evidence
L’Evidence est la cuvée emblématique du domaine et du vigneron.
Mas de l'Erme
Les Petits Princes
- Appellation
- AOC Terrasses du Larzac
- Type de vin
- Rouge
Assemblage de Syrah de Grenache et de Cinsault récoltés et vinifiés séparément avec une extrême douceur afin de préserver toute la générosité du fruit et la délicatesse des tannins.
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