Domaine d'Anglas

Présentation du domaine

Le domaine Domaine d'Anglas exploite 12 hectares de vignes à Brissac dans la région du Languedoc et est cultivé en agriculture biologique depuis 1999. Fondé et dirigé par Carole et Roger Gaussorgues, le domaine est situé dans une zone naturelle protégée près des Cévennes et des contreforts du Larzac. Les sols sont à prédominance argilo-calcaire et le climat se caractérise par des amplitudes thermiques importantes entre le jour et la nuit. L'encépagement comprend la Syrah, le Grenache, le Carignan Noir, le Cinsault, l'Aramon, la Roussanne, la Marsanne et le Viognier. La production comprend divers vins des appellations Languedoc et Terrasses du Larzac ainsi que des vins IGP.