Mas Conscience

Présentation du domaine

Le domaine Mas Conscience est situé dans les Terrasses du Larzac entre les villages de Montpeyroux et Saint-Jean-de-Fos en France. La surface de vignes couvre 15 hectares répartis sur des parcelles dans les trois communes d'Aniane, Puéchabon et Saint-Jean-de-Fos. Les cépages cultivés comprennent entre autres la Syrah, le Grenache, le Cinsault, le Vermentino, la Roussanne, le Viognier, le Grenache Blanc, le Petit Manseng, le Carignan et le Mourvèdre. La cave fonctionne selon les directives de l'agriculture biologique depuis plus de dix ans. La conduite des vignes est menée en harmonie avec la nature afin de préserver l'authenticité des terroirs.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Vermentino et Cinsault. Le domaine fournit distributeurs. Il exporte notamment vers Belgique, Suisse et Allemagne.