Ludens S.A

Présentation du domaine

Le domaine Ludens S.A. est une cave familiale à Font-Rubí dirigée par l'œnologue Maura Rovira. La famille Sans-Rovira exploite 50 hectares de vignobles dans la région du Penedès, cultivant les cépages indigènes Xarel·lo, Macabeo et Parellada. Depuis sa fondation en 1984, la production est passée de 30 000 bouteilles initiales à plus de 150 000 bouteilles de Cava par an. Combinant des méthodes de production traditionnelles avec des techniques avancées, le domaine Ludens produit du Cava exporté notamment vers l'Europe, les États-Unis et la Chine. La cave est située à côté de la historique Masia Grabuac, un monument doté d'une architecture moderniste.

L'annuaire eno recense 4 vins.