Les Fils de Charles Favre

Présentation du domaine

Le domaine Les Fils de Charles Favre a été fondé en 1944 à Sion, en Valais, par Charles Favre et ses trois fils. Cette entreprise familiale traditionnelle gère trois hectares de vignes et élabore des vins sous l'appellation AOC Valais. La cave a acquis une notoriété historique notamment grâce à Hanny Favre, qui est devenue la première femme œnologue de Suisse et a façonné le succès à long terme du domaine. Aujourd'hui, les descendants de la famille continuent de cultiver le patrimoine et les vignes avec un attachement profond à la vinification authentique du Valais. En 2023, le domaine a transféré son siège au cœur de Sion, abritant un espace de dégustation dédié et des caves historiques.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Chardonnay. Le domaine fournit cHR / Horeca.