Le Antighe

Présentation du domaine

Le domaine Le Antighe à Fidenza est géré par la famille Gallicani depuis trois générations et possède une histoire qui remonte à 1972. Les vignobles, certifiés biologiques, sont situés à une altitude d'environ 400 mètres dans une zone collinaire au pied des Apennins tosco-émiliens dans la province de Parme. En 1979, la cave s'est installée dans ses installations actuelles, qui ont été modernisées au fil des ans avec le passage à des cuves en acier inoxydable et l'introduction de la fermentation thermorégulée. Le portefeuille comprend des vins tranquilles et frizzante sous les appellations Emilia IGT et Toscana IGT, notamment du Lambrusco, du Cabernet Sauvignon, de la Malvasia dell’Emilia et des vins effervescents.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Cabernet Sauvignon.