Jörg Hammen

Présentation du domaine

Selon des documents historiques, la tradition viticole du domaine Jörg Hammen remonte à 1530. Située en Rheinhessen, la cave est gérée par la famille Hammen depuis la douzième et la treizième génération. Les vignerons Jörg et Michael Hammen cultivent leurs propres vignes avec une variété de plus de vingt cépages traditionnels et modernes, dont le Riesling, le Pinot Noir, l'Auxerrois, le Sauvignon Blanc et le Merlot. En cave, les raisins sains et parfaitement mûrs font l'objet d'une vinification douce afin de produire des vins de caractère et harmonieux ainsi que des vins élevés en fût, qui reflètent le climat et le terroir de la région.