Producteur · France
Ibanez Dominique
DOMAINE DE ROQUEMALE
34560 Villeveyrac · Languedoc · France
Présentation du domaine
Le domaine DOMAINE DE ROQUEMALE est situé à Villeveyrac dans la région viticole du Languedoc et présente un terroir calcaire et caillouteux. La gamme comprend différents vins sous les appellations AOC Grés de Montpellier, AOC Languedoc et Pays d'Hérault IGP. Les cépages cultivés comprennent le Marsanne, la Roussanne, le Grenache, le Rolle, le Viognier, le Grenache Gris, le Piquepoul, le Cinsault, l'Alicante Bouschet, le Carignan, la Syrah et l'aramon. Le domaine applique des pratiques biologiques pour certains vins et utilise des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne pour l'élevage. La production comprend des vins blancs, rosés et rouges.
L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Grenache et Syrah. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (9)
Ibanez Dominique
COMME AVANT
- Appellation
- Pays d'Hérault IGP
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
L’Aramon vieux cépage du Languedoc d’avant s’épanouit sur notre terroir aride. Accompagné par un peu de Carignan, Il donne un vin floral, gouleyant et original.
Ibanez Dominique
ENCORE...
- Appellation
- AOC Languedoc
- Type de vin
- Rouge · sans sulfites
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,50 €
Grenache et Cinsault sont vinifiés sans sulfites ajoutés. Un vin aux arômes de fruits rouges et à la bouche gourmande.
Ibanez Dominique
LEMA
- Appellation
- AOC Grés de Montpellier
- Type de vin
- Rouge · Bio
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Les premières syllabes des prénoms de nos enfants : Lena et Mathias. Syrah et vieux Grenache élevés discrètement en barriques puis longuement en bouteille.
Ibanez Dominique
LES CISTES
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Rois de la garrigue les cistes sont des arbrisseaux très résistants et très odorants. Retrouvez le goût de la garrigue avec ce rosé de presse de Cinsault et Grenache, fruité, salin et désaltérant.
Ibanez Dominique
LES GRÉS
- Appellation
- AOC Grés de Montpellier
- Cépages
- Syrah
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Un terroir argilo calcaire caillouteux qui abrite d’anciennes mines de Bauxite. Les Grés est un vin minéral élevé en cuve inox pendant 15 mois. Une majorité de Syrah s’exprime avec gourmandise.
Ibanez Dominique
LES ROCS BLANCS
- Appellation
- AOC Languedoc
- Cépages
- Marsanne, Roussanne, Grenache, Vermentino, Viognier, Grenache Gris, Piquepoul
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Les éboulis calcaires au dessus de notre parcelle de blanc, 7 cépages : Marsanne, Roussanne, Grenache, Rolle, Viognier, Grenache Gris et Piquepoul. Du gras et de la fraîcheur pour ce blanc atypique.
Ibanez Dominique
LES TERRASSES
- Appellation
- AOC Languedoc
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
Le nom exact de notre tènement, une vallée préservée où Carignan, Grenache, Cinsault et Syrah mûrissent lentement. Les terrasses est un vin friand, épicé avec une bouche aux tanins souples.
Ibanez Dominique
MALE
- Appellation
- AOC Grés de Montpellier
- Cépages
- Syrah
- Type de vin
- Rouge · Bio
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 €
Une majorité de vieilles vignes de Syrah élevées en barriques et cuves puis longuement en bouteille. Un vin au boisé fondu et à la bouche ample et fraîche.
Ibanez Dominique
MÉLI MÉLO
- Appellation
- Pays d'Hérault IGP
- Cépages
- Alicante Bouschet
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,50 €
Beaucoup d’Alicante Bouschet, vieux cépage teinturier du Languedoc. Vinifié en macération courte c’est un vin coloré, gourmand et original aux arômes de fruits noirs.
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