i/m Giorgi aliashvili

Présentation du domaine

Le domaine Wine House Gurjaani est une entreprise familiale située dans la région de Kakhétie, dont la tradition vinicole remonte à 1864. Situé dans le village de Pkhoveli à 850 mètres d'altitude, le vignoble est cultivé exclusivement à l'aide de préparations biologiques. La production suit les méthodes géorgiennes traditionnelles utilisant de grandes jarres en terre cuite enterrées appelées Kvevri. La gamme comprend cinq variétés de vin différentes telles que Khikhvi, Kisi, Rkatsiteli, Kisi-Khikhvi et Saperavi, avec une capacité de production totale maximale de 8000 bouteilles. Les ventes ont lieu actuellement principalement dans la cave propre du domaine ainsi que dans des restaurants à Tbilissi, tandis que l'entreprise reste ouverte à de nouvelles opportunités d'exportation.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Kisi et Khikhvi. Le domaine fournit cHR / Horeca.