Producteur · Italie
I Fabbri
I fabbri di Susanna Grassi
50022 Greve in Chianti · Toscana · Italie
Présentation du domaine
Le domaine I Fabbri témoigne d'une histoire familiale de quatre siècles dans le Chianti Classico et est dirigé aujourd'hui par Susanna Grassi. La propriété comprend six hectares de vignes situés dans les zones de Casole et Lamole à Greve in Chianti, en Toscane. Onze générations sont liées à cette terre, où des altitudes élevées comprises entre 450 et 680 mètres confèrent élégance et fraîcheur au Sangiovese. L'objectif de la productrice est d'élaborer des vins typiques de qualité selon des méthodes traditionnelles. L'appellation du domaine comprend Chianti Classico DOCG.
L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Sangiovese et Malvasia Lunga del Chianti.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 6 ha
- Fondation
- 1620
- Marchés d'export
- ItalieUnion européenneÉtats-Unis
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (6)
I Fabbri
CASOLE BIANCO
- Type de vin
- Blanc · trocken · Casole
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Uvaggio: 40% Malvasia lunga del Chianti, 40% Tebbiano Toscano, 20% San Colombano Affinamento: in piccola vasca di cemento Colore: giallo paglierino tenue Profumo: fine di fiori bianchi e lievi note di lievito, di struttura leggera, fresco ed asciutto al gusto
I Fabbri
CASOLE ROSÉ
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rosé · Casole
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Uve: 100% Sangiovese Affinamento: uve pressate intere dopo una brevissima macerazione sulle bucce a bassa temperatura sotto atmosfera di gas inerte.
I Fabbri
I FABBRI GRAN SELEZIONE CHIANTI CLASSICO
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge · Gran Selezione
- Millésime
- 2020
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 75,00 €
Uve: 100% Sangiovese grosso di Lamole, accuratamente selezionato solo nei vecchi vigneti coltivati a 550 metri Affinamento: in tonneaux da 1500 litri di rovere francese
I Fabbri
I FABBRI RISERVA CHIANTI CLASSICO
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Cépages
- Lamole Sangiovese grosso
- Type de vin
- Rouge · Riserva
- Millésime
- 2021
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 40,00 €
Uve: Lamole Sangiovese grosso 100% vecchi vigneti coltivati a 550 metri Invecchiamento: affinato in botti da 500 litri di rovere francese
I Fabbri
LAMOLE CHIANTI CLASSICO
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 €
Uvaggio: 100% Sangiovese, vigneti coltivati a 630 metri. Affinamento: effettuato in vasche di cemento per 18 mesi.
I Fabbri
TERRA DI LAMOLE CHIANTI CLASSICO
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Cépages
- Sangiovese grosso di Lamole, Canaiolo
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 28,00 €
Uve: Sangiovese grosso di Lamole 90%, Canaiolo 10% vecchi vigneti coltivati a 550 metri. Vendemmia: selezionata manualmente da metà ottobre.
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