Guado al Melo

Présentation du domaine

Le domaine Guado al Melo a été fondé en 1998 par Annalisa Motta et Michele Scienza à Castagneto Carducci en Toscane. L'exploitation familiale cultive 21,5 hectares de vignes dans la zone collinaire de l'appellation Bolgheri DOC. Les opérations sont gérées de manière durable et dans le respect de la biodiversité locale. Le portefeuille se concentre sur des vins rouges régionaux, notamment Bolgheri Superiore et Bolgheri Rosso, aux côtés de vins blancs. La vinification se déroule dans une cave entièrement souterraine construite selon les principes de la bio-architecture.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Vermentino.