Götz Pincészet

Présentation du domaine

Le domaine Götz Pincészet est une entreprise familiale traditionnelle située à Hercegkút, dans la région viticole de Tokaj, qui se consacre à l'élaboration de vins de haute qualité avec un soin méticuleux, de la gestion de la vigne à la mise en bouteille. Le processus de production s'étend de la vinification délicate et de la fermentation contrôlée aux techniques réductrices et au traitement spécialisé des raisins botrytisés. Le portefeuille comprend des cépages régionaux clés tels que le Furmint et le Sárgamuskotály, donnant des vins secs et demi-doux ainsi que des vendanges tardives, du Szamorodni, de l'Aszú à six puttonyos et de l'Eszencia. Le domaine met l'accent sur le savoir-faire artisanal et l'attention portée aux détails à toutes les étapes de la vinification afin de refléter le caractère du terroir.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Sárga Muskotály et Furmint.