Harsányi Pincészet

Présentation du domaine

Le domaine Harsányi Pincészet est implanté dans la ville historique de Sárospatak, au sein de la région viticole de Tokaj, et s'appuie sur un riche patrimoine familial transmis de génération en génération. Dès 1850, un ancêtre de l'actuel propriétaire a fait l'acquisition du cœur des vignobles actuels. S'étendant sur un total de 20 hectares répartis sur quatre sites distincts, le domaine cultive des cépages traditionnels tels que le Furmint, le Sárgamuskotály et le Hárslevelű. La viticulture y est pratiquée de manière biologique, sans recours à des substances chimiques ou à des additifs. Les sols volcaniques de la région donnent naissance à des vins complexes et expressifs.

L'annuaire eno recense 5 vins.