Producteur · Autriche
Fassbinderhof
Fassbinderhof Gastro GmbH & Co KG
2352 Gumpoldskirchen · Thermenregion · Autriche
Présentation du domaine
Le domaine traditionnel Fassbinderhof à Gumpoldskirchen s'appuie sur une histoire de plus de deux cents ans et est actuellement dirigé à la sixième génération par les frère et sœur Birgit et Christoph Grill. Les quelque cinq hectares de vignes sont situés dans le paysage autour de Gumpoldskirchen, au pied de l'Anninger, et sont cultivés selon les directives d'une viticulture durable et contrôlée sans l'utilisation d'herbicides ni d'insecticides. Les raisins sont récoltés à la main, traités délicatement à l'aide d'une technologie de pressurage moderne, puis fermentés et élevés dans des cuves en acier modernes. La gamme du domaine situé dans la Thermenregion DAC comprend des cépages tels que le Gemischter Satz, le Welschriesling, le Riesling, le Spätrot-Rotgipfler et le Rotgipfler-Beerenauslese.
L'annuaire eno recense 24 vins, principalement issus de Zweigelt et Rotgipfler. Le domaine fournit cHR / Horeca.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 5 ha
- Fondation
- 1809
- Canaux de vente
- Vente directe, CHR / Horeca
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (24)
Fassbinderhof
Beerenauslese Rotgipfler 2020
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Rotgipfler
- Type de vin
- Doux · Beerenauslese · edition Jakob
- Millésime
- 2020
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 €
Fassbinderhof
Chardonnay – Strocknarren 2024
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Strocknarren
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,80 €
Der Extraktreichtum und die gut strukturierten Fruchtsäuren geben dem Wein sein großes Potential. Ob nach längerer Reife oder auch in jungen Jahren zeigt dieser Wein sein großes Maß an Eleganz und Harmonie.
Fassbinderhof
Chardonnay – Strocknarren 2025
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Strocknarren
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,80 €
Fassbinderhof
Gemischter Satz 2024
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Gemischter Satz
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,80 €
Fassbinderhof
Gemischter Satz 2025
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Gemischter Satz
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,80 €
Fassbinderhof
Grüner Veltliner 2025
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,20 €
Fassbinderhof
Neuburger 2024
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Neuburger
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,80 €
Fassbinderhof
Neuburger – Spielbrett 2023
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Neuburger
- Type de vin
- Blanc · Spielbrett
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,80 €
Fassbinderhof
Rotgipfler Auslese 2022
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Rotgipfler
- Type de vin
- Doux · Auslese
- Millésime
- 2022
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,50 €
Fassbinderhof
Spätrot Rotgipfler – Gumpoldskirchner Tradition 2024
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Spätrot-Rotgipfler
- Type de vin
- Blanc · Gumpoldskirchner Tradition
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,80 €
Fassbinderhof
St. Laurent – Steingrube 2023
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- St. Laurent
- Type de vin
- Rouge · Steingrube
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
Dieser kräftige Rotwein verführt mit seiner zarten Herbe und eignet sich sehr gut für lange Lagerung Farblich zeigt sich ein dunkles, kräftiges Rubinrot.
Fassbinderhof
St. Laurent – Steingrube 2024
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- St. Laurent
- Type de vin
- Rouge · Steingrube
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
Fassbinderhof
Welschriesling – Steinfeld 2024
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Blanc · Steinfeld
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,80 €
Dieser leichte fruchtige Weisswein besticht in vielen Situationen als perfekter Speisen und Kommunikationsbegleiter. Sein helles Grüngelb und sein frisch fruchtiger Duft nach grünen Äpfeln
Fassbinderhof
Welschriesling – Steinfeld 2025
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Blanc · Steinfeld
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,80 €
Fassbinderhof
Zierfandler 2024
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Zierfandler
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,80 €
Ein feurig, extraktreicher Weißwein, mit harmonischem Zucker – Säurespiel und kraftvoller Eleganz. Der kräftige Alkoholgehalt und die fruchtige Säure geben ihm ein hohes Lagerpotential.
Fassbinderhof
Zierfandler 2025
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Zierfandler
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,80 €
Fassbinderhof
Zierfandler – Eiswein 2023
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Zierfandler
- Type de vin
- Doux · Eiswein
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 32,00 €
Die Vollreifen Trauben des Zierfandlers wurden bei Minus 14 Grad Außentemperatur gelesen und verarbeitet. Dies ergab Most extrem konzentriert und reich an Zucker, Säure und Extraktstoffen.
Fassbinderhof
Zweigelt Barrique 2024
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Zweigelt
- Type de vin
- Rouge · Barrique
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,80 €
Die 12 monatige Reifung im kleinen Barriquefass gibt diesen Tropfen seinen leichten Barriqueton. Am Gaumen zeigt sich ein reifes, gut eingebundenes Tannin. Lang anhaltend und kraftvoll im Abgang.
Fassbinderhof
Zweigelt Classic 2021
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Zweigelt
- Type de vin
- Rouge · Classic
- Millésime
- 2021
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,00 €
Fassbinderhof
Zweigelt Classic 2024
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Zweigelt
- Type de vin
- Rouge · Classic
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,00 €
Tiefdunkelrote Farbe mit leicht violetten Rändern. Fruchtig und vielschichtig in der Nase. Eine feine Mischung aus Kirsch und Weichsel Aromen.
Fassbinderhof
Zweigelt Rose 2024
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Zweigelt
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,80 €
Fassbinderhof
Zweigelt Rose 2025
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Zweigelt
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,80 €
Strahlendes Zwiebelrosa und feinfruchtiger Erdbeerduft zeichnen unseren Zweigelt Rose aus. Geschmacklich setzen sich zarte Beerennoten am Gaumen fort.
Fassbinderhof
Riesling Hutweide 2025
- Appellation
- Thermenregion DAC
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · klassisch · Hutweide
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,80 €
Dieser leichte klassisch ausgebaute Riesling überzeugt mit seinen sortentypischen Aromen. Ein kristallfunkelndes helles Goldgelb. Zartblumige Pfirsicharomen mit charakteristischem Duft
Fassbinderhof
Rotgipfler – DAC Gumpoldskirchen 2025
- Appellation
- Rotgipfler DAC
- Cépages
- Rotgipfler
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,50 €
Extraktreich und kräftig. Vollmundiger Abgang mit einem Hauch von tropischer Frucht in der Nase und am Gaumen. Ein harmonisches Zucker-Säurespiel unterstreicht seine langanhaltenden Fruchtaromen.
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