Présentation du domaine
Le domaine Enologica Cassarà S.R.L. a été fondé à Alcamo en 1860 par Pietro Cassarà et est depuis géré en entreprise familiale à travers plusieurs générations. Les vignobles sont situés sur les collines des appellations Alcamo DOC et Sicilia DOC en Sicile. Le domaine cultive des cépages autochtones tels que le Catarratto, le Grillo et le Nero d’Avola, ainsi que des cépages internationaux, selon des méthodes de viticulture biologique. La production est soutenue par de l'énergie propre et renouvelable provenant d'un système photovoltaïque avancé. Aujourd'hui, la cave exporte ses vins biologiques dans le monde entier sur des marchés tels que le Japon, la Chine, les États-Unis, l'Australie et le Canada.
L'annuaire eno recense 17 vins, principalement issus de Nero d'Avola et Perricone. Le domaine fournit cHR / Horeca.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1860
- Marchés d'export
- JaponChineÉtats-UnisAustralieCanada
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, CHR / Horeca
- Langues
- italien, anglais
Appellations
Cépages
Vins (17)
Enologica Cassarà S.R.L.
Solcanto Nero d’Avola Alcamo DOC
- Appellation
- Alcamo DOC
- Cépages
- Nero d'Avola
- Type de vin
- Rouge · Solcanto
- Millésime
- 2022
Enologica Cassarà S.R.L.
Solcanto Catarratto Alcamo DOC Biologico
- Appellation
- Alcamo DOC
- Cépages
- Catarratto
- Type de vin
- Blanc · Solcanto
- Millésime
- 2025
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