Profilo dell'azienda
L'azienda Enologica Cassarà S.R.L. è stata fondata ad Alcamo nel 1860 da Pietro Cassarà e da allora è gestita come azienda familiare attraverso più generazioni. I vigneti sono situati sulle colline delle denominazioni Alcamo DOC e Sicilia DOC in Sicilia. La cantina coltiva vitigni autoctoni come Catarratto, Grillo e Nero d’Avola, oltre a varietà internazionali, seguendo metodi di agricoltura biologica. La produzione è supportata da energia pulita e rinnovabile proveniente da un avanzato impianto fotovoltaico. Oggi l'azienda vinicola esporta i suoi vini biologici in tutto il mondo in mercati tra cui Giappone, Cina, Stati Uniti, Australia e Canada.
La directory eno registra 17 vini, prevalentemente da Nero d'Avola e Perricone. L'azienda rifornisce horeca.
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- Fondazione
- 1860
- Mercati di esportazione
- GiapponeCinaStati UnitiAustraliaCanada
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Vende a
- Vendita diretta, Horeca
- Lingue
- italiano, inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (17)
Enologica Cassarà S.R.L.
Solcanto Nero d’Avola Alcamo DOC
- Denominazione
- Alcamo DOC
- Vitigni
- Nero d'Avola
- Tipo di vino
- Rosso · Solcanto
- Annata
- 2022
Enologica Cassarà S.R.L.
Solcanto Catarratto Alcamo DOC Biologico
- Denominazione
- Alcamo DOC
- Vitigni
- Catarratto
- Tipo di vino
- Bianco · Solcanto
- Annata
- 2025
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