Dujmo.Vino.

Présentation du domaine

Le domaine Dujmo.Vino a été fondé en 2015 comme nouvelle entreprise par le nouveau venu Georg Dujmovits à Sulz im Burgenland. La cave a trouvé sa place dans la ruelle historique des caves de Heiligenbrunn, où les techniques régionales traditionnelles rencontrent les méthodes de production modernes. Grâce à un travail acharné et sans aucun équipement préalable, environ 18 000 vignes ont été plantées avec succès pour produire des vins haut de gamme. Le domaine s'engage en faveur d'une production biologique et durable fondée sur un amour profond de la nature. Parallèlement aux styles traditionnels, le portefeuille propose des créations distinctes telles que l'EulenWein et une édition Hawaii qui est même exportée aux États-Unis.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Blaufränkisch et Elvita. Le domaine fournit détaillants.