Duemani

Présentation du domaine

Le domaine Duemani est issu de la vision de l'œnologue Luca D’Attoma et est situé dans les collines de la Toscana entre Castellina Marittima et Riparbella. S'étendant sur 47 hectares de vignobles, la propriété cultive le Cabernet Franc, le Syrah, le Merlot et le Grenache depuis sa première vendange en 2004. Le domaine exploite la vigne en suivant strictement des principes biologiques et biodynamiques, l'ensemble des travaux étant réalisé à la main et en harmonie avec le calendrier lunaire. En cave, la fermentation naturelle est suivie d'un élevage en bois, en jarres de terre cuite toscane, en béton brut et en cuves de cocciopesto. Depuis 2023, la propriété fait partie de Le Tenute del Leone Alato.