Domaine Salisquet

Présentation du domaine

Le domaine Salisquet exploite un vignoble de dix hectares dans l'appellation Buzet, dans le Sud-Ouest de la France. La famille Chassenard cultive le domaine selon les principes de l'agriculture biologique depuis 2010. Le terroir se caractérise par des terrasses sédimentaires, des graves de la Garonne ainsi que des sols diversifiés composés d'argile, de sable et de calcaire. Ces sols accueillent les cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le domaine élabore ses assemblages rouges et rosés à partir de ces cépages.