Producteur · France
Domaine Romanesca
69820 Fleurie · Bourgogne - Beaujolais · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine Romanesca est géré en deuxième génération par les frères Antoine et Olivier ainsi que Lucrèce, qui supervisent sept hectares de vignes. Suite à la reprise de Guy et Ferréole Chastel en 2019, l'ensemble du domaine est passé à l'agriculture biologique, obtenant la certification pour la récolte 2022. Le portefeuille comprend des vins du cru Moulin-à-Vent ainsi que de Fleurie, Juliénas, Morgon, et des Beaujolais Villages blancs et rosés. La méthode de travail implique une culture parcellaire de vignes pouvant atteindre cinquante ans conduites en gobelet, ainsi qu'une vinification traditionnelle avec un élevage en fûts pour certaines cuvées.
L'annuaire eno recense 6 vins.
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- Superficie du vignoble
- 7 ha
- Fondation
- 2019
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Appellations
Vins (6)
Domaine Romanesca
Moulin-à-Vent
- Appellation
- AOC Moulin à vent
- Type de vin
- Rouge
7 hectares des plus belles vignes du cru Moulin-à-Vent
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