Producteur · France
Domaine du Grand Chêne
Domaine Grand Chêne
81600 Senouillac · Sud-Ouest · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine du Grand Chêne est situé dans le Sud-Ouest de la France, sur les sols argilo-calcaires des coteaux de la rive droite du Tarn, et s'inscrit dans une histoire familiale commencée en 1910. S'étendant sur 40 hectares de vignes au sein de l'appellation Gaillac, les propriétaires actuels exploitent la propriété en vignerons indépendants, maîtrisant l'ensemble du processus, de la culture à la vente. La vinification associe un savoir-faire ancestral à des techniques modernes telles que la macération à chaud, la fermentation thermorégulée ou des procédés brevetés et écoénergétiques. Le portefeuille comprend des vins rouges, blancs et rosés élaborés à partir de cépages autochtones et ancestraux tels que Braucol, Duras, Loin de l'œil, Mauzac, Syrah et Sauvignon. Depuis mars 2021, l'exploitation bénéficie de la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3.
L'annuaire eno recense 11 vins. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 40 ha
- Fondation
- 1910
- Certifications
- HVE niveau 3
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- français
Appellations
Vins (11)
Domaine du Grand Chêne
Insolence 2022 – Rouge AOP Gaillac
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Rouge · Insolence
- Millésime
- 2022
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,20 €
En apéritif, associez notre cuvée “Insolence” avec une planche de charcuterie, saucisson, jambon, pâté ou terrine.
Domaine du Grand Chêne
La Parcelle de l’Ortolan 2025 – Blanc sec AOP Gaillac
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,20 €
La cuvée “La Parcelle de l’Ortolan” avec sa fraîcheur et sa belle acidité se mariera parfaitement avec les fruits de mer, coquillages et crustacés
Domaine du Grand Chêne
Les Délices d’Héloïse – Vin de France blanc moelleux
- Type de vin
- Blanc · moelleux
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,20 €
Domaine du Grand Chêne
Méthode Ancestrale Extra-brut – Effervescent AOP Gaillac
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Effervescent · Extra-brut · Méthode Ancestrale
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,40 €
Domaine du Grand Chêne
Méthode Traditionnelle Brut – Effervescent AOP Gaillac
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Méthode Traditionnelle
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,40 €
Domaine du Grand Chêne
Péché de Vigne 2025 – Rosé AOP Gaillac
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,50 €
Notre cuvée “Péché de vigne” accompagnera vos plats légers, salades, quiches et vos plats d’été, grillades de poisson ou de volaille.
Domaine du Grand Chêne
Réserve Apolline 2022 – Rouge AOP Gaillac
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Rouge · Réserve Apolline
- Millésime
- 2022
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,40 €
Nos cuvées “Sélection Aristide Julian ou Réserve Apolline“ peuvent être corsés et tanniques, elles pourront accompagner les plats en sauce
Domaine du Grand Chêne
Réserve Apolline 2023 – Blanc sec AOP Gaillac Premières côtes
- Appellation
- AOC Gaillac Premières Côtes
- Type de vin
- Blanc · sec · Réserve Apolline
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,90 €
Notre cuvée “Réserve Apolline” accompagnera parfaitement vos poissons en sauce, comme le saumon, la sole ou la truite.
Domaine du Grand Chêne
Sélection Aristide Julian 2023 – Rouge AOP Gaillac
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Rouge · Sélection Aristide Julian
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,30 €
Nos cuvées “Sélection Aristide Julian ou Réserve Apolline“ peuvent être corsés et tanniques, elles pourront accompagner les plats en sauce
Domaine du Grand Chêne
Douce Envolée 2024 – Blanc doux AOP Gaillac
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Doux · doux
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,30 €
Domaine du Grand Chêne
Rosé effervescent – Vin de France
- Type de vin
- Effervescent · Vin de France
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,40 €
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