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Domaine du Grand Chêne

Erzeuger · Frankreich

Domaine du Grand Chêne

Domaine Grand Chêne

81600 Senouillac · Sud-Ouest · Frankreich

domaine-grand-chene.fr

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine du Grand Chêne liegt im Südwesten Frankreichs auf den Ton-Kalk-Böden der rechten Tarn-Uferhänge und blickt auf eine Familiengeschichte zurück, die im Jahr 1910 begann. Auf einer Rebfläche von 40 Hektar in der Appellation Gaillac bewirtschaften die heutigen Eigentümer das Anwesen als unabhängige Winzer und decken den gesamten Prozess von der Kultur bis zum Verkauf ab. Die Weinherstellung verbindet traditionelles Wissen mit modernen Techniken wie der Macération à chaud, der thermoregulierten Gärung oder patentierten, energieeffizienten Verfahren. Zum Portfolio gehören Rotweine, Weißweine und Roséweine, die aus autochthonen und ancestralen Rebsorten wie Braucol, Duras, Loin de l'œil, Mauzac, Syrah und Sauvignon gekeltert werden. Seit März 2021 ist der Betrieb nach dem Niveau 3 der Haute Valeur Environnementale zertifiziert.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst. Der Betrieb beliefert Handel.

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Rebfläche
40 ha
gegründet
1910
Zertifizierungen
HVE niveau 3
Verkauft an
Direktverkauf, Handel
Sprachen
Französisch

Denominationen

AOC GaillacAOC Gaillac douxAOC Gaillac premières côtesAOC Gaillac Premières CôtesCôtes du Tarn IGP

Weine (11)

Weitere Weine (2)

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