Présentation du domaine
Le domaine de Montaillant a été fondé en 2021 par Alexis Hudon et son partenaire commercial Jérôme Loubert sur les collines de Chasnay, au sein de l'appellation Côtes de la Charité. Le domaine exploite six hectares de vignes, répartis à égalité entre le Chardonnay et le Pinot Noir. Les sols sont principalement argilo-calcaires du Jurassique. En cave, la vinification se déroule sans additifs, en n'utilisant qu'une dose minime de soufre et en suivant le calendrier lunaire. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2024.
L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Pinot Noir et Chardonnay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 6 ha
- Fondation
- 2021
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (9)
Domaine de Montaillant
CECI N'EST PAS CE QUE VOUS PENSEZ
- Appellation
- Côtes de la Charité IGP
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay
- Type de vin
- Rosé · LES CUVÉES DOMAINE
Couleur : Rose. Cépage : Pinot noir 50 % chardonnay 50 %. Age des vignes : Entre 25 et 40 ans. Terroir : Argilo-calcaire du Jurassique. Superficie : 5,94 ha. Altitude : entre 250 et 350 mètres. Exposition : Sud-Ouest
Domaine de Montaillant
GROSEILLE
- Cépages
- Gamay, Gamay teinturier, Grolleau
- Type de vin
- Rouge · Vin de France · LES CUVÉES NÉGOCE
Vin de France. Couleur : Rouge. Cépage : Gamay et gamay teinturier - Grolleau. Terroir : Argilo-sablonneux sur silex & Argilo-calcaire. Élevage : Cuve fibre
Domaine de Montaillant
LA CHARGE
- Cépages
- Menu Pineau
- Type de vin
- Effervescent · Mousseux · LES CUVÉES NÉGOCE
Vin de France - Mousseux. Couleur : Blanc. Cépage : Menu-Pineau 100%. Terroir : Argilo-sablonneux sur silex. Élevage : Cuve fibre, 6 mois sur latte
Domaine de Montaillant
LA TABLE
- Appellation
- Côtes de la Charité IGP
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · LES CUVÉES DOMAINE
Couleur : Rouge. Cépage : Pinot noir 100 %. Age des vignes : Entre 30 et 40 ans. Terroir : Argilo-calcaire du Jurassique. Superficie : 1,34 ha. Altitude : 300 mètres. Exposition : Sud-Ouest. Élevage : Cuve béton et fût de chêne
Domaine de Montaillant
LE GROSLOT
- Cépages
- Grolleau Gris
- Type de vin
- Blanc · Vin de France · LES CUVÉES NÉGOCE
Vin de France. Couleur : Blanc. Cépage : Grolleau gris 100 %. Terroir : Argile à silex & Argilo-calcaire. Élevage : Cuve fibre
Domaine de Montaillant
LES ABEILLES
- Appellation
- Côtes de la Charité IGP
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · LES CUVÉES DOMAINE
Couleur : Rouge. Cépage : Pinot noir 100 %. Age des vignes : 30 ans. Terroir : Argilo-calcaire du Jurassique. Superficie : 1,16 ha. Altitude : 300 mètres. Exposition : Sud-Ouest. Élevage : Cuve fibre
Domaine de Montaillant
MATOUSÉ
- Cépages
- Sauvignon Blanc, Groslot gris
- Type de vin
- Blanc · Vin de France · LES CUVÉES NÉGOCE
Vin de France. Couleur : Blanc. Cépages : Sauvignon blanc 85 % -Groslot gris 15%. Terroir : Argilo-sabloneux sur silex. Élevage : Cuve fibre
Domaine de Montaillant
MONTAILLANT
- Appellation
- Côtes de la Charité IGP
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · LES CUVÉES DOMAINE
Couleur : Blanc. Cépage : Chardonnay 100 %. Age des vignes : Entre 30 et 40 ans. Terroir : Argilo-calcaire du Jurassique. Superficie : 2,5 ha. Altitude : 320 mètres. Exposition : Sud-Ouest. Élevage : Cuve béton, fùt de chene
Domaine de Montaillant
ELEVAGE LONG
- Appellation
- Côtes de la Charité IGP
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Élevage long · LES CUVÉES DOMAINE
Couleur : Rouge. Cépage : Pinot noir 100 %. Age des vignes : Entre 30 et 40 ans. Terroir : Argilo-calcaire du Jurassique. Superficie : 1,34 ha. Altitude : 300 mètres. Exposition : Sud-Ouest. Élevage : Fût de chêne
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