Domaine de la Plaine

Présentation du domaine

Le domaine de la Plaine, exploitation familiale, est situé dans la partie la plus orientale de l'aire d'appellation Muscat de Frontignan à Vic la Gardiole, en Languedoc. Le domaine couvre vingt hectares de vignes aux sols peu profonds sur des graviers argilo-calcaires, cultivés selon des méthodes traditionnelles. Le vignoble est planté exclusivement en Muscat Blanc à Petits Grains, conduit en gobelet avec une taille courte. La famille Sala gère toutes les étapes, du travail de la vigne à la commercialisation, en toute autonomie, produisant des vins tels que le Muscat de Frontignan et le Muscat sec.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Gelber Muskateller.