Domaine de la Forêt Gasselin

Présentation du domaine

Le domaine Domaine de la Forêt Gasselin a été fondé en 1967 par le grand-père Elie Millerioux, qui a commercialisé ses premières bouteilles de Sancerre. Aujourd'hui, l'exploitation familiale comprend neuf hectares de vignes répartis sur sept communes de Sancerre. Les vins blancs sont produits à partir de Sauvignon sur des sols argilo-calcaires et calcaires, tandis que les vins rouges et rosés sont élaborés à partir de Pinot Noir sur des sols argileux. Le domaine est cultivé selon la lutte raisonnée pour le respect de l'environnement, et tous les vins sont vinifiés et mis en bouteille à la propriété.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Pinot Noir et Sauvignon Blanc.